龍勢(広島県)

藤井酒造の代表銘柄である「龍勢」は藤井酒造の創業銘柄です。
江戸時代末期、文久3年創業時に龍頭山の麓に湧き出る井戸水で醸したところ素晴らしい酒に仕上がったところから「龍勢」と名付けました。
この「龍勢」は明治の第1回清酒品評会で日本一になった銘柄です。その事を大切に思った先々代が戦中の純米酒が造れなかった時代に純米酒でない酒に「龍勢」の名を付けたくない思いで廃止してしまいました。
その思いをそのままに、昭和50年代に復活させ「山田錦」はもちろんの事「八反錦」「雄町米」などを使い分けて酵母もKB2の良さを引き出し味のある芳醇なそしてキレのある素晴らしい酒造りを続けています。

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龍勢純米大吟醸
1.8L 8,640円 720ml 4,320円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +0 酸度 1.6 ALC 16.5 原料米 山田錦

酒造好適米”山田錦”を高精白したお酒で、グラスに注ぐととても心地良い独特の果実香があります。口に含むとなんともいえない奥深い味わいと凛とした主張のあるお酒です。この蔵の至高の逸品のお酒です。

1.8L 720ml  


龍勢黒ラベル純米大吟醸
1.8L 5,900円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +4 酸度 1.6 ALC 16.5 原料米 山田錦

「龍勢」は第一回全国清酒品評会で日本一になった銘柄です。このお酒は広島県内の消費者の方々と、田植えから酒造りをしたお酒で、蔵の想いの詰まったお酒です。米の旨みを凝縮したやや控え目の香りと、爽やかなのどごし、後口は綺麗にキレます。


龍勢純米吟醸
1.8L 4,320円 720ml 2,160円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +4 酸度 1.6 ALC 16.5 原料米 山田錦

このお酒は、龍勢黒ラベルと同等の造りですが、その中で一番良いものと思われるものを黒ラベルとして蔵は販売し、そのほかのものを、「龍勢くらぶ 純米吟醸」として販売しているお酒です。ですから、とても”お買い得”なお酒なんですよ〜

1. 8L 720ml  


龍勢和みの辛口純米
1.8L 2,700円 720ml 1,350円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +8 酸度 1.8 ALC 16 原料米 八反錦

晩酌タイプのお酒で食中酒としては最適のお酒です。
辛口のキレの良い常温、冷や、お燗など幅広い飲酒温度で美味しく頂けます。

1.8L 720ml  


龍勢特別純米
1.8L 2,920円 720ml 1,460円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +1 酸度 1.6 ALC 15.5 原料米 山田錦

龍勢ブランドの中で最も生活のお酒としてのコンセプトで販売しているお酒です。つまりワインでいうならテーブルワインのような位置づけのお酒で、原料米の違いで楽しめる商品でもあります。現在は「山田錦」ですが、「八反錦」にロットが変わる予定です。

1.8L 720ml  


龍勢千本錦純米吟醸
-終売いたしました-

日本酒度 +2 酸度 1.6 ALC 16.5 原料米 千本錦

現在とても注目されていて、評価の高い酒造好適米がこの「千本錦」です。このお酒はとても華やかな吟醸香が特徴で、口当たりものどごしも、とても爽やかです。しかも米の旨みを感じる”味”のある純米吟醸酒に仕上がっています。


龍勢純米「夜の帝王」
1.8L 2,350円 720ml 1,175円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +3 酸度 1.6 ALC 14.6 原料米 八反錦

気軽に飲めて、冷やでも燗でも常温でも楽しめる純米酒です。加水することよりも、ややアルコール度を抑えた純米酒で、ほどよい甘辛さがあります。
毎日の晩酌にお薦めしたいお酒です。

1. 8L 720ml  


龍勢仕込水
500mlペット 210円
(税込価格、送料別途)

酒造りには、良い水と良い米が不可欠です。それに杜氏の技が加わって美味しいお酒が醸しだされます。蔵自慢の仕込水をご賞味下さい。飲料としてもまた、水割りなどのチェイサーとしても是非どうぞ・・・
採水地:広島県竹原市田万里 硬度:3.8(ドイツ硬度)


龍勢八反錦純米中取りひやおろし
- 完売いたしました -

日本酒度 +4 酸度 1.7 ALC 16.5 原料米 山田錦

香りは控えめで、ほのかに、吟香を感じます。甘辛のバランスが良く、「ひやおろし」らしい円やかな口当りが特徴です。


お客様の声
  1. 龍勢の純米吟醸を勧められて飲みました。とても綺麗で抜群においしかったです。(48歳 男性)
  2. 雄町米の旨さを、この蔵のお酒で、知りました。(39歳 男性)
  3. 番外品 待ってました!!(30歳 男性)
  4. 先日、ときわ店さんの「銘酒を楽しむ会」に誘われて龍勢の純米酒の燗酒を飲んでビックリしました。この歳になって、日本酒の美味しさを感じました。(57歳 女性)
  5. 龍勢の新聞紙に包んであるお酒をいつも買っています。(35歳 女性)

 

 

地酒の鮮度を保つために「冷送酒」で1本1本大切に入荷しています。
当店のコンセプトは、名前で売れている酒を追い続けることなく、人と人との出逢いの中から無名でもよい酒にこだわって造り、今後将来有望で、皆様からただ単に「美味しい」だけでなく「感動」していただけるような地酒を取り扱いさせていただくことです。
当店では、地酒も鮮度が重要と考え、一部商品を除き全国の蔵元様より「冷送酒」の名目のチルド便で入荷し、店内での温度管理を徹底しておりますので、蔵でできたそのままの味を皆様に楽しんでいただくことができます。