澤屋まつもと(京都府)

創業はなんと寛政3年(1791年)という歴史のある京都の銘醸蔵の澤屋まつもとは、純米酒にこだわりをもっています。米がもたらす上品な美味さと後口のキレの良さが生きる純米酒こそが、酒本来の味を味わうことが出来ると考えているからです。
淡麗でありながら、米の旨みをしっかり残したお酒が特徴です。銘杜氏であった石井杜氏に20年間師事を受けた中小路忠宏が新杜氏として更なる品質高上を目指して酒造りに取り組んでいます。

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澤屋まつもと純米
1.8L 2,040円 720ml 1,020円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +7 酸度 1.3 ALC 14.8 原料米 五百万石

この味わいでこの価格には大変驚かされています。淡麗辛口ながら、幅のある味わいで、米の旨みもしっかり感じとれます。気軽な晩酌にもってこいのお酒です。

1. 8L 720ml  


澤屋まつもと吟醸純米
1.8L 3,060円 720ml 1,530円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +5 酸度 1.3 ALC 15.8 原料米 五百万石

グラスに注ぐと心地よいフルーティーな香りが好感を持てます。香りからくる印象よりも引き締まった”旨さ”のあるお酒です。カドがとれたマイルドな味わいのお酒です。

1. 8L 720ml  


お客様の声
  1. 会社の飲み会で、飲み屋に酒を持ち込みする事になって、あまり予算がないので、一升2000円くらいのお酒をということで、「まつもと」の純米を持っていった所、同僚からも大評判で、2000円のお酒とは到底感じられないお酒でした。今では、晩酌に飲んでいます。(31歳 男性)
  2. こういうお酒を淡麗というのですよね。(28歳 女性)
  3. 松○梅や月○冠などを飲むのであれば、200円くらい足して“まつもと”の純米を飲んだ方が幸せになります。(42歳 男性)
  4. 安くて、うまかったです。(28歳 男性)
  5. 旭川から転勤で静内に来ましたが、まつもとは美瑛で購入していましたが取り扱いのお店があってよかったです。主人と週末に楽しんでいます。(32歳 女性)

 

地酒の鮮度を保つために「冷送酒」で1本1本大切に入荷しています。
当店のコンセプトは、名前で売れている酒を追い続けることなく、人と人との出逢いの中から無名でもよい酒にこだわって造り、今後将来有望で、皆様からただ単に「美味しい」だけでなく「感動」していただけるような地酒を取り扱いさせていただくことです。
当店では、地酒も鮮度が重要と考え、一部商品を除き全国の蔵元様より「冷送酒」の名目のチルド便で入荷し、店内での温度管理を徹底しておりますので、蔵でできたそのままの味を皆様に楽しんでいただくことができます。