芳水(徳島県)

徳島県の山峡井川町に蔵はあります。
大正2年冬の寒冷な気侯と吉野川の伏流水、優良な佃米に着目して酒造りを開始して大正5年に芳香美味なる酒と地元で大変評判になりその芳香をいつの世にも保ちたいという願いと美しい景観の吉野川を"芳水"と先人達が詠んだことから「芳水」と命名しました。
杜員全員での田植えから米作りをして原料の大切さと米を見る限を養ってまた蔵全体が酒造りに関わっている意識をもたせています。
通常出荷の普通酒にも品質管理を徽底して、全国の新酒鑑評会でも何度も最高位の金賞に輝いている銘醸蔵なのです。

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芳水千歳(せんざい)
1.8L 2,940円 720ml 1,470円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +3.5 酸度 1.6 ALC 15.6 原料米 岡山雄町

9号系酵母からくるやや口当たり辛口のキレで勝負するタイプのお酒です。飲み口爽やか〜後口スパッときれるなかなかのツワモノです。

 - 終売いたしました -


芳水山廃仕込特別純米
1.8L 2,940円 720ml 1,470円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +4 酸度 2.4 ALC 15.3 原料米 滋賀県 玉栄特別栽培米

お酒の味わいの「甘さ」「酸っぱさ」「辛さ」「苦み」「渋み」の調和がとれた、芳水酒造の定番酒です。冷やはもちろんのこと、燗をしてなお冴えます!

 - 終売いたしました -


芳水特別純米
1.8L 2,730円 720ml 1,365円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +4 酸度 1.6 ALC 15.6 原料米 山田錦

これぞ!晩酌酒!力強くふくらみのある、味わいながら後口はきれいに余韻を残しながら、滑り落ちます。芳水入門酒としてどうぞ・・・

 - 終売いたしました -


芳水純米吟醸淡遠
1.8L 3,360円 720ml 1,680円
(税込価格、送料別途)

日本酒度 +5 酸度 1.8 ALC 15.6 原料米 福井県五百万石

ANA全日空国際線全線に搭載された、芳水酒造のエース挌のお酒です。淡さのなかにも、しっかりとした米の旨みも凝縮された味わいはもう最高です。

 - 終売いたしました -


お客様の声
  1. 徳島県のお酒って初めて飲みましたが、凄く飲みやすかったです。(43歳 男性)
  2. 日本酒はあまり飲まないのですが、会社の宴会でクイクイ飲んでしまいました。(28歳 女性)
  3. 軽い!でも味がありますね。(30歳 男性)


地酒の鮮度を保つために「冷送酒」で1本1本大切に入荷しています。
当店のコンセプトは、名前で売れている酒を追い続けることなく、人と人との出逢いの中から無名でもよい酒にこだわって造り、今後将来有望で、皆様からただ単に「美味しい」だけでなく「感動」していただけるような地酒を取り扱いさせていただくことです。
当店では、地酒も鮮度が重要と考え、一部商品を除き全国の蔵元様より「冷送酒」の名目のチルド便で入荷し、店内での温度管理を徹底しておりますので、蔵でできたそのままの味を皆様に楽しんでいただくことができます。